Le Bisou-Bisou

Une pâtisserie exclusive FAUCHON L'Hôtel

Symbole de la Maison aux lignes délicates et sensuelles, cette création fruitée apporte fraîcheur et gourmandise.

Retrouvez la recette du BISOU-BISOU imaginée en exclusivité pour FAUCHON L'Hôtel.

Sur un croustillant aux amandes, cet entremets dissimule un confit de fruit rouges relevé par une pointe de piment d’Espelette reposant sur un biscuit pâte à choux. Le tout est surmonté d’une ganache montée à la menthe.